ANDI PUTRA SINAGA

Jangan harap ada tongkat sihir yang bisa meningkatkan IQ atau membuat kita lebih pintar. Namun senyawa tertentu, seperti kafein , bisa memberikan energy serta membantu kita tetap focus dan berkonsentrasi . semua manfaat itu bisa kita temukan dalam kopi, cokelat, minuman berenergi, dan bebrapa obat-obatan. Meski hanya memberikan efek jangka pendek, kafein merupakan alarm yang cukup efektif . ingat, terlalu banyak mengkonsumsi kafein akan membuat kitagelisah dan tidak nyaman.

Gula merupakan bensin untuk otak kita. Bukan gula pasir, tapi yang di maksud adalah glukosa, senyawa yang dicerna oleh tubuh dari gula dan karbohidrat yang kita makan. Itu mengapa segelas minuman manis bisa meningkatkan daya ingat dan proses berpikir jangka pendek. Tapi jangan langsung bergantung pada gula. Sebab konsumsi gula berlebihan bisa membuat ingatan terganggu, plus menambahkan angka pada timbangan badan kita.

Jarang sarapan ? sebuah studi menemukan sarapan bisa menaikkan daya ingat dan kewaspadaan dengan cepat. Pelajar yang sarapan memiliki performa yang lebih baik di sekolah di banding pelajar yang tidak melakukannya. Menu sarapan yang dianjurkan adalah gandum utuh, olahan susu dan buah. Hindari memilih menu sarapan yang tinggi akan kandungan karbohidrat, karena justru akan membuat konsentrasi kita terganggu.

Sumber protein yang di kaitkan dengan peningkatan  kerja otak adalah ikan. Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan merupakan zat penting untuk fungsi dan perkembangan otak. Lemak sehat ini mampu menurunkan dementia atau resiko stroke, serta memegang peran penting dalam meningkatkan daya ingat. Terutama pada orang-orang lanjut usia. Masukan ikan salmon, sarden atau makarel  dalam menu kita 3 kali dalam seminggu.

Kacang-kacangan adalah sumber antioksidan vitamin E yang mampu memperkecil penurunan kognitif yang sering terjadi saat kita menua. Sedangkan dark chocolate, memiliki antioksidan yang kuat, plus kafein yang bisa membuat membuat otak lebih focus dan konsentrasi. Dapatkan asupan rendah kalori, lemak dan gula dengan kacangan dan cokelat hitam 10 gram setiap hari.

Setiap organ dalm tubuh kita tergantung pada peredaran darah, terutama jantung dan otak. Mengkonsumsi gandum utuh dan buah, seperti avocado, bisa mengikis penyakit  jantung dan menurunkan kolestrol jahat. Bahan alami ini akan mengurangi penumpukan plak di arteri dam meningkatkan peredaran darah yang ujungnya dapat membuat kerja sel-sel otak lebih gesit. Gandum utuh sangat kaya akan kandungan serat dan vitamin E. sedangkan avokad memiliki lemak monounsaturated yang baik untuk tubuh kita.